مصرف سرانه گوشت در ایران۵۰ درصد کاهش یافت
افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک ایران برنامه تیتر امشب گفت:
مصرف سرانه گوشت در کشور از ۱۲ کیلوگرم در سال به ۶ کیلوگرم رسیده و به عبارتی با ۵۰ درصد کاهش مصرف مواجه شده است.
به گزارش اسپادانا خبر، وی افزود:
علت اینکه دامدار اقدام به کشتار دام‌های مولد می‌کند بخاطر کاهش توان نگهداری دام سبک و سنگین است ضمن اینکه نظام توزیع در کشور دلال محور است.
منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام ایران نیز با بیان اینکه ۷ میلیون راس دام روی دست دامدار مانده است گفت:
علت کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز تعطیلی‌های کرونایی بوده که باعث توقف یا کاهش فعالیت هتل‌ها، رستوران‌ها و تالارها شده است. صادرات گوشت تنها راه نجات دامدار است. امروز دامدار اقدام به کشتار دام مولد می‌کند چون توان نگهداری و پرداخت هزینه‌ها را ندارد. واردات گوشت برزیلی نه تنها مشکل گوشت کشور را حل نکرد بلکه باعث افزایش قیمت گوشت در بازار شد.
